Кальций в организме человека

Кальций Полезная информация

Кальций – это один из самый важнейших минералов для человеческого организма. Одним из наиважнейших процессов, в которых он участвует – это построение костной ткани, следовательно, рост и развитие человека. Но это далеко не все химические процессы и реакции в организме с его участием.

Кальций не вырабатывается самим организмом. При этом он очень необходим для нормального прохождения обменных процессов. Он участвует в передаче импульсов в нервной системе, его достаточное количество нормализует давление крови в сосудах и образование тромбов при ранах. Кости и зубы человека состоят в основном из кальция и минеральных солей. Если организм не получает достаточное количество кальция, то он высвобождается из зубов, костей, что ведет кразного рода заболеваниям.

Необходимо поддерживать постоянно требуемую организмом норму кальция. Его можно употреблять как в таблетках, так и с пищей. Продукты, которые содержат в себе кальций: молоко и его производные, зеленые овощи, капуста, орехи,  семена кунжута и мака, соя, патока, рыба разных сортов и прочие морские продукты. 

Кальций участвует в регулировке обменных процессов в организме. С помощью кальция можно снизить негативное влияние и симптомы предменструального синдрома у женщин репродуктивного возраста. Он регулирует давление крови в сосудах и является проводником нервных импульсов.

Кальций в крови находится как в соединенном с белками плазмы состоянии, преимущественно альбумином, так и в ультрафильтрационной форме, которая способна проходить сквозь коллоидные мембраны.

Ультрафильтрационный кальций не весь ионизированный: около 20-25% его образуют комплексы с лимонной, фосфорной и угольной кислотами.

Соотношение различных форм кальция изменяется при разнообразных физиологических и аномальных состояниях организма, причем физиологическое напряжение организма приводит к сдвигам содержания кальция в сторону его биологически активной формы.

Сколько кальция нужно человеку в сутки?

Детская норма потребления кальция в первый год жизни варируется от  210 до 270 мг. В возрасте от года до трех лет эта норма увеличивается до 500 мг. От четырех до восьми лет состовляет 800мг. Взрослым нужно 1000 мг в сутки. Пожилым людям требуется 1200 мг. Эта норма экспериментально установлена учеными.

В 250 мл коровьего молока с долей жирности в 1 % — 300 мг кальция. Для полноценного усвоения недостаточно только одного кальция, он не всасывается без витамина D. Последний можно получить либо посредством приема соответствующих препаратов из аптеки, либо с пищей. Однако, данный витамин вырабатывается в организме и самостоятельно под воздействием солнечных лучей или искусственного ультрафиолета.

Недостаточное количество кальция в организме может спровоцировать заболевания разного рода и наиболее распространенное заболевание костей – остеопороз.

У женщин потребность в кальции несколько выше, чем у мужского организма. Вот почему им более нужно заботиться о восполнении его количества. У детей недостаток кальция перерастает в рахит, который, в последствии вызывает нарушения нервной системы, сна и роста и развития ребенка. Тоже может быть и у взрослых. В особенности опасно повышение ломкости костей и их искривление.

Для устранения дефицита кальция у детей могут применяться препараты кальция, после курса приема которых повышается уровень всеобщего кальция в крови, что, учитывая обычно невысокое содержание кальция в препаратах свидетельствует об их высокой эффективности.

Кроме того, меньшие дозы кальция значительно меньше нагружают системы его элиминации, снижая провоцирующий момент развития гиперкальциемических состояний.

У ребенка около 80% общего кальция приходится на ультрафильтрационную форму, то есть кальция, который свободно проходит через мембраны.

Возможно, это связано с активизацией транспорта кальция в кишечнике витамином D3 и / или с повышенной потребностью в ионизированном кальции для физиологических процессов в период усиленного роста детей.

Дети, получающие комплекс необходимых продуктов и препаратов, соотношение ультрафильтрационной формы кальция, связанной с белком, вырастает на 24%. Несмотря на это, лучшую стабилизацию этого показателя расценивают как адаптационные свойства комплекса.

Уровень фосфора (неорганического) в сыворотке крови детей после проводимого курса меняется незначительно, но важным показателем минерального обмена в организме является определение соотношения кальция к фосфору.

После приема курса препаратов кальция это соотношение вырастает на 15%. На фоне коррекции также отмечается достоверное снижение активности общей щелочной фосфатазы (ЩФ). Причем на долю кишечного фермента ЩФ приходится около 40% от общего, и выше его уровень только у взрослых людей. Поскольку этот изофермент ЩФ обеспечивает гидролиз различных моноэфир фосфорной кислоты, фосфор которой в эфирной форме не всасывается, это может вызвать повышение транспорта фосфора в кишечнике. Согласно данным литературы падение активности кишечной ЩФ является маркером D-дефицитных состояний.

Витамин D3 влияет на активность ЩФ кишечника двумя путями: непосредственно на уровне самого фермента путем модификации его молекулярной структуры, что сопровождается повышением фосфатазной активности, и медленнее через индукцию биосинтеза новых молекул фермента.

Эти постулаты подтверждаются полученными данными по уровню биологически активных метаболитов витамина D3. Так, под влиянием комплексной коррекции уровень 25 (ОН) D3 в сыворотке крови детей увеличивается в 1,6 раза.

РОСТОК ЖИЗНИ